新鮮蠶豆如何曬幹怎樣保存（新鮮蠶豆怎麽曬幹保存方法）

1、冰箱冷藏。將購買回來的蠶豆硬外殼去掉，豆子清洗幹淨，放在保鮮袋裏麵，置於冰箱冷凍層保存即可。

2、半熟冷藏，將蠶豆硬外殼去掉清洗幹淨後，放到熱水裏麵煮到八分熟，撈出來放一些鹽晾幹，再放到冰箱冷藏即可。

3、晾幹保存。把蠶豆清理幹淨，放到太陽底下晾幹，然後放到幹燥通風的地方保存就可以了。

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